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“六月六,看谷秀”是一句谚语,意思是在农历六月初六这天观看庄稼抽穗开花。今年谷物长势如何,能否获得丰收,在这一天就能看出来。其中也包含了农民盼望和庆祝庄稼丰收的愿望。
农历六月六是我国汉族和一些少数民族的传统佳节,又称为龙舟节、晒秋节、虫王节、禾苗节等。在这一天,人们要在农田、庭院里焚香祭祀,祈求上天保护,五谷丰登。在一些地方,要把出嫁的姑娘接回家看望父母,“接姑”就等于“接谷”,寓意着这一年会丰收。此外,一些地方还有吃新面的习俗,人们用新鲜的米和面,制作馒头、面条,供奉给谷神,来祈求保佑。