近日罗讷河谷大区和罗讷河谷村庄级葡萄酒在小红书上和多位博主联合推广,刮起了一阵罗讷河谷葡萄酒的风暴。博主们涉及的领域包括:生活方式,文化时尚,艺术家居,探店,摄影等多个艺术领域。这六位博主分别是:是33啦,锦鲤女孩,厨师蹦,余若婕,昌世Yoane 和也是张伟。博主们根据性格特点和涉及的领域对应罗讷河谷6款不同的葡萄酒,把各自的职业、艺术经历相结合,和粉丝们分享了对于罗讷河谷葡萄酒的喜爱和这个产区给自己带来的灵感。

本次的活动在推广罗讷河谷大区级和罗讷河谷村庄级葡萄酒的同时,也旨在向中国年轻消费者宣扬罗讷河谷产区提倡可持续农业发展,环保有机的社会责任感的价值观。

得益于罗讷河谷产区得天独厚气候的优势,越来越多的葡萄种植者致力于可持续发展农业,采用有机生产方式,在实践中学会如何与自然和谐共存。有的甚至在生物学家的帮助下,在葡萄园里修建生物步道,让人们多角度了解葡萄园里的生物多样性。

在葡萄酒酿造方面,罗讷河谷的酿酒师们采用尊重自然的酿酒方式。酒窖现代化、功能强大、采用新能源(建筑物屋顶光伏发电)。在葡萄酒酿造过程中,不使用亚硫酸盐。在葡萄酒中,只添加最少量的外源成分。先锋的酿酒师为了尽量不改变葡萄酒的品质,保持葡萄酒的口感,有的采用名为葡萄酒球罐的巨大的玻璃罐酿造葡萄酒,尽量不影响葡萄酒天然品质。大家都致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒。

在社会责任环境保护承诺上,罗讷河谷生产商们也采取了诸多措施,比如:广泛地使用LED灯;在办公室内放置分类垃圾桶;使用厚度被减少了25%至30%的环保型纸板(这些环保型纸板具有以下优点:节省空间、减少卡车的数量、低碳……)。

本次活动的6款罗讷河谷大区级和村庄级葡萄酒结构复杂,风格强烈,品质卓越。白葡萄酒呈现典型黄色水果和白花香气,入口醇厚,余味新鲜,并且带有矿物味余韵。酒体适中,架构均衡。红葡萄酒散发沁人心脾的黑加仑香和紫罗兰的香味。具有浓郁的口感,单宁柔软,果味和胡椒味平衡无比。得到了各位博主的青睐。同时,罗讷河谷葡萄酒的社会责任感,支持可持续发展的价值观也获得了各位博主的共鸣:余若婕独特的艺术视角和在建筑展览方面的经验,与罗讷酿酒师对未来环保酒窖的愿景相吻合;罗讷河谷葡萄园的有机生产概念与是33啦的户外生态主题咖啡馆相契合;罗讷河谷生机勃勃,生物多样性丰富的葡萄园为厨师蹦的插画带来自然灵感等等。

这次的活动,覆盖了超过十万小红书用户,粉丝们纷纷点赞评论,和各位博主互动,分享自己品鉴罗讷河谷葡萄酒的经历。促进了罗讷河谷葡萄酒在中国年轻一代的中的认知度。罗讷河谷产区的环保有机社会责任感也得到了大家的认可。相信在不久的未来,品尝罗讷河谷葡萄酒即将成为时尚艺术新一代的潮流!

葡萄酒的很多信息都隐藏在风格各异的酒标中。想要和各位博主一样深刻感受罗讷河谷大区级和村庄级葡萄酒带来的美妙感受,读懂酒标必不可少。

读懂罗讷河谷区和罗讷河谷村庄区葡萄酒酒标

一瓶葡萄酒的酒标是认识,读懂酒款的窗口。葡萄酒的酒标包含了非常多复杂的信息。通过葡萄酒标可以得到产地,酒庄,葡萄品种,年份,质量等级,酒精含量等信息。拿到一瓶酒,满是法语的酒标往往令人困惑,接下来就让我们用一篇小文章全面读懂罗讷河谷区和罗讷河谷村庄区葡萄酒酒标。轻松理解,不再发愁!

产区

罗讷河谷葡萄酒分为罗讷河谷法定产区,罗讷河谷村庄法定产区,法定命名罗讷河谷村庄区和罗讷河谷区特级产区四个等级。其中罗讷河谷村庄级只存在于南罗讷地区。法定命名的罗讷河谷村庄级覆盖95个市镇,22个村庄的地理名称可标于酒标上。

酒庄

生产商的名字或品牌名称作为整个酒标最重要的信息,经常被罗讷河谷酒农,生产商们放置在最显眼的位置。不同的生产商也会使用不同的单词。Cave:字面意义为“酒窖”或“酿酒厂”,经常用来指合作酿酒厂,例如“Cave des Vignerons de…”, Domaine中文翻译为酒庄,Chateau城堡,是对种植者累计持有的地产的称呼。

葡萄品种

罗讷河谷葡萄酒常由多个葡萄品种混酿而成,酒标上不需要标注具体的葡萄品种。罗讷河谷区和罗讷河谷村庄区混酿以GSM为主(红歌海娜、西拉、慕合怀特),是这个产区的特色。其他次要葡萄品种,如神索(Cinsault)或佳丽酿(Carignan)也可与之混酿。有些生产商会在标签背面注明葡萄品种及其比例,但这并不是强制性的。

年份

葡萄酒标上的年份指的是酿造这款葡萄酒所用的葡萄采收的那一年。

酒款名称

当一个酒庄生产不同的葡萄酒的时候,通常会给葡萄酒命名。便于记忆和区分。

酒精度

酒精度是酒标上必须明确标注的信息。可以显示在正标或者是背标上。

酒标的更新换代

随着新一代酒农的崛起,罗讷河谷地区葡萄酒的酒标也在渐渐发生变化。从八九十年代的老式风景画,城堡或者是酒窖的简笔画到现在颜色丰富,现代艺术画,甚至是卡通图像代替的简约风格。罗讷河谷葡萄酒的酒标也在跟随着时代的脚步更新迭代。生产商们在保证葡萄酒高质量的同时,吸引更多的年轻人来关注罗讷河谷产区。

罗讷河谷酒农协会还为罗讷河谷和罗讷河谷大区级的葡萄酒设计了溯源防伪标识。每个标识都是独一无二的,用于验证酒款的真伪。防伪标识防撕裂和防篡改。用户只需用智能手机扫描防伪标识上的二维码,屏幕上就会显示一个数字,该数字必须与标识上的数字相同。一旦发现假货,消费者可以向生产商报告,例如发送酒瓶的照片。用户还可以通过扫描二维码发现更多的信息,酒款资料,酒庄网址等等。


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