中国国家粮食和物资储备局28日在北京召开新闻通气会。该局粮食储备司司长秦玉云表示,当前,疫情防控正处于关键时期,加上春节来临粮油消费需求旺盛,抓好粮油保供稳市尤为重要,要着力确保中国居民“吃粮买得到”。

秦玉云介绍,从供需看,近几年中国稻谷和小麦生产连年丰收,消费量保持总体稳定,当年产需一直有结余。从库存看,中国稻谷和小麦库存处于较高水平,能够满足一年的消费需求。从加工看,目前纳入统计范围的两万多家加工企业,每天可加工稻谷150万吨、小麦80万吨。

数据显示,今年以来稻谷累计成交159万吨,平均溢价维持在40~60元(人民币)/吨的水平,与去年年底大体相当。

今年秋粮收购总体情况如何?秦玉云表示,2020年秋粮上市以来,价格高、行情好,农民售粮踊跃,收购进展总体顺利。截至1月25日,主产区入统企业累计收购秋粮12742万吨,同比减少52万吨。

对于下一步的举措,秦玉云表示将重点做好以下五个方面的工作,一是抓好粮食收购,二是强化市场监测,三是加强粮源组织调度,四是用好用活库存,五是维护市场良好秩序。

“新春佳节即将到来,许多消费者朋友正在购置年货,请大家放心,中国米面油市场供应是有充分保障的。”秦玉云说。(完)(刘文文)