“以前是种啥就卖啥，现在是卖啥才种啥。”重庆市秀山县商务委主任杨志勇对中新社记者说，电商很神奇，可以带动农业发展。

2019全国农产品产销对接扶贫(重庆)活动暨第三届重庆电商扶贫爱心购活动6日至8日在当地举行。电商“助扶贫”的效果又一次集中呈现，同时初见“兴产业”的作用。

一把苦荞：金岩村的产业新希望

范天喜2017年从武汉回到家乡重庆城口县鸡鸣乡金岩村创业，因为听说当地有农村电商扶贫的好政策。

2018年，他朋友网购时偶然发现苦荞加工食品利于降血脂。金岩村有种植苦荞的传统，但因其口感涩、产量少，几乎被农户放弃了。范天喜看到市场机会，与人合伙开始做苦荞生意：买来种子发给当地农民种植，再收购回来加工成苦荞面和苦荞饼，“线上+线下”远销北京、广东等省市。

苦荞适合在贫瘠山区种植，撒下种子自然生长，无需肥料，成本只涉及种子和人力。范天喜给记者算了一笔账：“我们给农户的收购价是1斤7元，扣除成本2.8元，农户所得是1斤4.2元。”

2019年，金岩村有300多户种植苦荞，其中127户是贫困户。一户贫困户最低增收1.5万元人民币。这种电商主导下的“订单式”种植新模式，让苦荞种植规模逐渐扩大，在当地约有1800亩。

范天喜的公司获得政府资金支持将建设苦荞加工厂。“我们一定要把苦荞面条推出来!”他说。

秀山：农村电商服务网络助产业升级

农村电商的市场“嗅觉”也让杨志勇看到产业优化升级的前景。

有电商寻找市场，发现金丝皇菊好卖，秀山2018年开始种植;又发现“贝贝南瓜”好卖，秀山2019年开始种植。他说，这就是从以前的“种啥卖啥”发展为“卖啥种啥”。

目前，秀山建成武陵生活馆等电商乡村服务点200多个、乡镇农村电商服务中心8个，构建起覆盖县域的农村电商服务网络。贫困农户生产的农产品通过武陵生活馆发送到秀山县城的电商云仓，仅需1天;再从云仓到北京、上海等城市，最快可以“次日达”。

农村电商对扶贫和产业发展的作用日益显著。杨志勇说，下一步秀山将加快物流加工中心、电商大厦、冷链物流中心、保税仓库、电商扶贫产业园等项目建设，不断增强电商聚集度和规模效益。

从“卖得掉”到“卖得好”“卖得久”

“中国农村电商现在面临从‘助扶贫’到‘兴产业’的过渡问题。”原中国社会科学院信息化研究中心主任、农村电商专家汪向东在此次活动上演讲时分析，如今，农村电商主要围绕“如何通过电商对接市场”，解决农产品“卖得掉”的问题，未来则是要解决“卖得好”和“卖得久”的问题。

他进一步解析，“卖得好”是要电商发掘出此前隐藏在贫困地区产业之间的价值，通过产品端的优化增加价值。“卖得久”则是要通过电商对接市场，按照市场要求，不断调优贫困地区产品结构，避免产品过剩。

杨志勇也认为，现在农村电商已经越来越成熟，但是通过抖音、快手直播等方式卖农产品仅仅是手段，关键还在于质量把控，让贫苦户的农产品变成有品质的商品，乃至树立品牌。

关键词： 农村电商 扶贫 消费产业