长期以来,生猪养殖在农业养殖当中都占据主要地位。在我们身边靠养猪致富的例子数不胜数,但是自2018年下半年以来受到非瘟的冲击作用,大批量的生猪被扑杀,随之而来的是猪肉市场的剧烈涨跌,农民养猪的积极性受到较大的影响。
回顾近期的猪肉市场,总体还是在每斤30元左右的波动,相比去年下半年还是较为稳定的,并且消费者购买猪肉的积极性也明显得以提高。影响猪肉价格变化的最主要因素就是生猪价格,两者是互相影响、互相制约的。目前外三元生猪的均价持续在18~19元/斤变化,海南及两广等地区的猪价长期位居榜首,而长期走低的新疆也在16~17元之间浮动。那么今年下半年的猪价是否能突破25元呢?现在养猪的效益如何呢?
一、下半年养猪基本上可以消除顾虑。
再过1个月左右就进入2020年秋收的盛期了,玉米、豆粕的供应量也将得到补给,相比现在上涨的玉米、豆粕价格,进入年底以后应该会有一定的回落;同时入秋后各地的气温会逐渐凉爽,家禽家畜发生中暑、脱水等应激反应的概率会大大降低,对于生猪养殖也有一定的有利因素。等明年开春以后,果蔬市场会有短期的空缺,也就是猪肉的刚需时期。结合全年的气候与市场等方面的影响,我认为下半年复养生猪还是较为可行的。#带你看三农#
二、猪价上涨也会挫伤复养的积极性。
虽然养猪的预期效益比较可观,但是今年下半年猪价上涨至25元还是基本不可能的,也是不太正常的现象。生猪养殖户期望猪价上涨的心情是可以理解的,在高价位时期卖出确实会比平时饲养生猪产生的经济效益有截然不同的差异。养猪不是一朝一夕的事情,生猪价格的大涨大跌都是不利于猪肉市场稳定的,到最后也必将挫伤养殖户的积极性;长期来看,生猪复栏、补栏不及时和存栏总量的下滑都会给猪肉行情带来较大的冲击作用。鉴于目前是生猪存栏量和繁育母猪的数量,猪价还是难以达到25元。
三、猪肉市场需要补充生猪存栏总量。
面对每天都一样又不太一样的生猪价格,养猪户到底该何去何从?就目前全国范围内的猪肉供应而言,有很大一部分还是依赖进口猪肉和储备冻肉;相关部门会综合市场供需情况投放储备冻肉牛羊肉和猪肉,从而满足大家的消费需求;据了解到本月为止,今年已经向市场投放了30余次储备冻猪肉,累积可达54万吨,基本是一周一次的投放频率。我认为这就是生猪复养的较好时机,进口猪肉不是长久之计、储备肉也需要补充;现在养猪既是作贡献,对养殖户自身的养殖效益也是比较有保障的。农村的养猪散户具有较高的灵活性,在自身风险可控范围内,适当的复养母猪和逐步分批补栏猪崽,预期的效益将尤为可观。
关键词: 猪价