开年以来,咖啡行业风起云涌,成为“内卷”最为激烈的赛道之一。中国邮政正式入局咖啡市场,第一家邮局咖啡店位于厦门国贸大厦,引发网友关注。同时,星巴克咖啡涨价也引起网友热议。

天眼查数据显示,我国目前有超过15万家咖啡相关企业。年来,企业注册量逐年上涨,2012年新增数量突破万家,2015年突破2万家。今年以来,全国已新增注册企业1948家,相当于均每天成立41家。艾媒咨询数据显示,2020年中国咖啡行业市场规模达3000亿元,2025年中国咖啡行业市场规模将达1万亿元,总体呈现持续扩大的趋势。

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