好吃好玩，让你嗨翻天贺家土夜市节明晚开幕

文化墙唤醒了市民的贺家土美食记忆。记者/杨如摄

告别白天的喧嚣，夜幕下的贺家土夜宵美食街，灯光璀璨，烟火气十足。万众期待的“狂欢贺家土嗨啤Tonight”贺家土夜市节，8月18日晚上8点将在文化园广场开幕。

夜宵门店7.8折优惠

(相关资料图)

百威啤酒免费畅饮

贺家土夜市节从8月18日持续至22日，活动期间，所有夜宵门店推出7.8折优惠，百威啤酒免费畅饮，还有白关丝瓜前来助阵，现炒白关丝瓜，不限量供应。

本次活动将围绕“嗨食”“趣玩”“享购”“乐业”四大主题，将体验与展示相结合，紧扣暑期消费热点，提振夜间经济活力，擦亮贺家土夜宵一条街“夜”名片。

贺家土夜宵美食街，曾是株洲的深夜食堂。活动期间，近40家夜宵门店，聚齐了铁板烧、生蚝小海鲜、传统小烧烤、跳跳蛙、香辣蟹、口味虾、卤虾、东北特色菜、特色甜品、糖油粑粑、臭豆腐、特色剁饼、原创卤味等特色美食。

推新菜品、装修升级

满足消费者新期待

老东北馅饼王的老板张强，是黑龙江人。这些天，他正忙着准备新菜品的原材料，加强人员调配，为活动做足准备。

“我们主打的是东北菜，像红肠、松花小肚等食材，都会从家乡运输过来。活动期间，还将推出酸甜牛板筋、辣白菜、酸黄瓜等好下酒的风味拌菜。”张强说。

为了给消费者提供更好的环境，绝味跳跳蛙老幺鸡的老板魏高勇，正紧锣密鼓将店面装修一番。他说：“过去的店面风格比较传统，想装修得更时尚一些，吸引更多年轻人。”

记者在现场看到，不少商家更换了新门头，以全新的面貌迎接消费者的到来。

“虽然有7.8折优惠，但是质量和分量不打折扣。”王光云是“王胡子”老板，注重食材的品质，因此也获得消费者的信赖。1997年，他带着传统烧烤手艺来到株洲打拼，把烧烤店不断做大，还吸引了一批湖北老乡来贺家土创业。“那时候，整条街川流不息、人山人海。”王光云见证了这条街昔日的辉煌，他期待这次活动能拉动消费增长，提升人气，恢复往日的烟火气。

守牢食品安全底线，营造安全放心规范的夜市消费环境。前期，市场监督部门工作人员，对商户进行逐一排查，消除隐患，确保食品安全。

停车无忧

400多个停车位免费开放

道路拥堵，停车不方便，这是过去很多人对这条街的印象，这也在一定程度上影响了消费者的体验。本次活动期间，有3个地方可免费停车，共提供400多个车位，让消费者不再为停车发愁。

“夜市经营期间，每天19:30至次日3:00，纺织路至贺嘉路的道路两旁可免费停车。”贺家土夜宵美食街现场，这个停车提醒悬挂在醒目的位置，该路段可容纳150台车。

此外，贺家土街道办事处新设立了一个贺家土夜宵街停车场，可容纳200台车。在不远处的湖南玖泰机动车检测有限公司，这里的停车场有50多个停车位，也免费为消费者开放。

活动现场，还有交警、民警及志愿者100多人，为消费者开展交通指引和志愿服务等。

63棵梧桐树上挂满彩灯

氛围感十足

夜幕降临，梧桐树上几千盏流星灯，如繁星闪烁，流光溢彩。

为营造浓郁的夜市节氛围，贺家路街道办事处加快完成整条街300多米的亮化工程，在人民路纺织路口至贺嘉路口段两旁的63棵梧桐树上，挂满了流星灯、射灯、造型灯等，氛围感十足。

8月16日下午，2台高空作业车正在进行挂灯的收尾工作。“每棵树上挂了40多个流星灯，5个工艺造型灯，还有射灯等，安装有定时开关，每晚7点30至次日凌晨3点，灯会自动亮起来。”亮化工作负责人罗义介绍说。