近日，生鲜电商平台叮咚买菜被曝用死鱼冒充活鱼，还存在擅自“翻包”换签、日常消毒流于形式等问题。北京市海淀区市场监管局对其进行行政约谈并立案调查，随后，叮咚买菜发布致歉说明称已第一时间暂停该站点的运营，并宣布整改。业内专家对扬子晚报/紫牛新闻记者分析道，生鲜的“鲜”是吸引消费者的重要参考因素，也是生鲜平台竞争发展的最重要法宝之一，“叮咚买菜”此次事件可能失去长久以来在消费者群体中建立起来的信任。

因食品安全问题被约谈并立案调查

近日，“叮咚买菜被约谈”登上微博热搜，获得近1.1亿次阅读。针对媒体报道的“叮咚买菜”前置仓存在用死鱼冒充活鱼等问题，北京市海淀区市场监管局于3月16日对其进行了行政约谈，指导其对124个前置仓开展全面自查;并对北京不姜就电子商务有限公司(叮咚买菜)进行立案查处。另外，北京市海淀区市场监管局还对辖区其他生鲜电商前置仓开展全覆盖专项检查。

对此，叮咚买菜官方微博发布致歉说明及整改汇报，称公司已第一时间暂停该站点的运营，经调查发现媒体报道中披露的问题属实。叮咚买菜还表示，对全国所有前置仓和服务流程进行排查，进行系列整改。

在此微博下，网友评论道，“好好整改，别伤了用户的心。希望你们改好，卫生安全毕竟重要。”

生鲜的“鲜”是平台发展的重要法宝

相比较于其他销售模式，生鲜的“鲜”是吸引消费者的很重要的参考因素。这个“鲜”不仅仅涉及食物的价格、品质，更关系到食物的安全和健康，也是生鲜平台竞争发展的最重要法宝之一。网经社电子商务研究中心特约研究员、上海融孚律师事务所程亮律师表示，从此次“叮咚买菜”曝光的事件来看，其丢掉了行业竞争和吸引消费者最重要的法宝，失去的将是长久以来在消费者群体中建立起来的信任，接下来一段时间里，大量叮咚买菜的已有用户可能会转向其他生鲜平台。

程亮律师进一步表示，本次曝光的是叮咚买菜的某些前置仓，但这起事件的影响可能波及整个叮咚买菜品牌，对叮咚买菜的整个用户群体造成刺激。对整个行业来说，也可能就此吸取教训，进行相应的自检自查。

“叮咚买菜目前面临的问题也反映出生鲜电商的共性问题。在生鲜电商进入快车道发展的同时，出现扩张过快导致后续整体运营、产品质量、用户体验、售后服务等问题频现，供应链方面也无法及时跟上。”网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青认为，对于生鲜电商来说，有保证的供应链渠道，发力高质量资源配置，才能让消费者买到具有高性价比的商品。

(扬子晚报/紫牛新闻见习记者 王灿)

关键词： 叮咚买菜 立案调查 消费者群体 生鲜电商